La policia ha
comissat 150.000 pollets. Que no s’esverin els productors ni els consumidors de
carn d’au de corral i derivats. L’alarma s’ha disparat en un primer moment i
després del precedent que va comportar l’ensurt recent que va picar els dits
als criadors d’ànecs en captivitat, sacrificats preventivament per una
presumpta grip aviària no fa massa dies. En l’afer dels pollets s’ha pogut confirmar
que es tracta del complement simpàtic que no ha de faltar en una mona de pasqua
com cal. Ja els hauria agradat als del ram de foie gras que l’estossinada hagués afectat només als adorables
aneguets de plàstic que tenen l’ecosistema a la banyera.
El gremi dels
pastissers tem un dilluns de pasqua trist sense la lluentor daurada de
borrissol que hi aporten els imprescindibles pollets, quelcom similar a la pau
aquàtica que confereix un aneguet de goma surant entre l’onatge escumós de la
sal de bany perfumada. Una mona sense un pollet ancorat en un bassal de
xocolata és un cataclisme que converteix el conjunt en quelcom aplomat i -sense
les plomes reglamentàries- incideix en l’ànsia voladora innata dels infants.
M’atreviria a pronosticar que les mones mancades d’aquest element seran menys
mengívoles i s’haurà de veure si menys digestives. Quina desgràcia!
Des d’ací
estic per impulsar una campanya a favor de l’indult dels pollets. Com
explicarem als fillols que no ha estat un gest de garreperia o d’estalvi sinó
la contundent, despietada i eficaç activitat de la Unitat Fiscal de Fronteres ja
que els pollets haurien estat importats de manera il·legal des de la Xina.
S’haurà d’esbrinar si han arribat volant o per mar -com els ànecs- per treure’n
l’entrellat i valorar la crueltat de l’afer, per si s’han produït maltractaments
o negligències.
La premsa de
patacada, la que no contrasta la informació i està per la primícia, s’ha
afanyat a associar la mesura amb una maniobra delatora del col·lectiu veganista
radical. Al no consentiment estricte de productes d’origen animal aquest nou
corrent vega extremista hi afegeix un punt iconoclasta rebutjant els pollets de
la mona de pasqua. Una mesura adreçada, informa, contra la temptació de llepar
les potetes –als pollets- tacades amb xocolata negra sense llet d’origen
animal.
Només resta saber quin serà el destí d’aquestes
criatures confiscades. Qui en tindrà cura. S’hi suggeria la possibilitat que
fossin acollits i rescatats per algun santuari animal sense ànim de lucre.
Preservem aquesta espècie d’aus en perill d’extinció perquè les mones tampoc
desapareguin.
Quins
pollastres!
